sponsored links

TĂśbb recept is van, ami KarĂĄcsonyhoz kapcsolĂłdik, nem is tudtam sokĂĄig mi kerĂźljĂśn fel, idĂľm ugyanis véges, rengeteg munka van még hĂĄtra. Mivel gondolom mĂĄr sokatoknak meg van a menĂźje, Ă­gy inkĂĄbb valami olyasmivel készĂźltem, ami inkĂĄbb ajĂĄndék és egy évben maximum egyszer készĂ­ti el az ember. Csupa édes, nem egészséges, de szép, kedves és egyébként finom is. RitkĂĄn van ilyen nĂĄlam, de most nem hagyhattam ki, igazi karĂĄcsonyi hĂĄzi ajĂĄndék: marcipĂĄn nyalĂłka mégpedig matcha teĂĄval és tekercs formĂĄban.

ElkészĂ­tése nagyon egyszerĂť fĂľleg, ha hozzĂĄjutunk olyan marcipĂĄn masszĂĄhoz, ami inkĂĄbb mandulĂĄt tartalmaz, mint cukrot, kĂśnnyen gyĂşrhatĂł, finom, nem gejl. Ez ritka, de ha sikerĂźl, akkor nem kell hĂĄzit készĂ­teni. Ha nem talĂĄlunk ilyet, gyanĂ­tom inkĂĄbb ez fog elĂľfordulni, mert mi is egyik kĂźlfĂśldi utunkon vettĂźk, azt amibĂľl készĂ­tettem, akkor marad a hĂĄzi recept. Nem bonyolult ez sem, csak sok mandula kell hozzĂĄ, meg ugyanennyi cukor egy kis vĂ­zzel elkeverve és egy robotgép, ami mindezt pépesĂ­ti.

Maga a recept sem bonyolult: 250 g marcipĂĄnmasszĂĄt natĂşrnak meghagyunk, 250 g masszĂĄhoz ...